トマトジュースナポリタン
ストームクッカー、アルコールバーナーで、トマトジュースナポリタンに挑戦。アウトドアでぶっつけ初挑戦でも良いが、失敗して食事のリカバリがないのもつらいので、家で朝食がてら練習です。ストームクッカーのLサイズなので、1人前ではなくたっぷり200gの2〜3人前にしてみました。
準備するものはパスタ、オリーブオイル、ニンニク、トマトジュース、水、バター、チーズ、塩、胡椒、出来ればバジル （バジルの代わりにハウスの薫りソルトシリーズのイタリアンハーブミックス） パスタは細めの方が無難かも。 パスタ80〜100gにつき、トマトジュース200cc、水100ccぐらいを目安に投入します。 ただ、水分がなくなってきてもまだ、パスタが柔らかくならない場合もあるので、その場合は水を追加して調整。
